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食事風景：瑞士與中國的飲食文化觸碰 好書推薦
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對中國人而言，一起吃飯是為了建立關係，是交往的基礎，也是促進社會和諧的方式。打從很久以來，食物變成了溝通的形式。首先是家人的團聚，體現於同檯共吃。其次是生意往來，伙伴和朋友們一邊吃喝，一邊暢談社會經濟大勢。最後是祭祖，以食品供奉先人。進食既然有著如此重要的社會生活意涵，因此，中國人打招呼不說「你好嗎?」而說「吃了飯沒有?」，這一點也不奇怪。
為什麼是瑞士跟中國？瑞士和珠江三角洲同樣是多種語言並行的地方：在瑞士，國家語言包括德語、法語、意大利語和羅馬尼亞語；而廣東一帶，有說廣東話、普通話的，也有說英語、葡萄牙語的。除了多語言共同特性，瑞士和華南的文學創作，似乎都有著一種無常的況味，例如作品難以準確歸類、突出個性、喜歡文字方面的實驗等等。我們看到，這些表面簡約的文學作品，卻能夠以現代手法準確地呈現日常生活；雖然它們往往超越現實，進入一個形式和語言所構築的自我世界。
本書源於一項以食物的歷史和文化為主題的跨文化活動。中、瑞士作家與藝術家在為期十四天的交流令參與者對異域文化有真切的體會。《食事風景》收錄了有關文章、詩篇和照片。
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內容來自YAHOO新聞
蔡彥欣發明強力掛勾 獲匹茲堡發明獎
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作者： Margrit Manz、Martin Zeller/編
新功能介紹- 出版社：香港kubrick
新功能介紹 - 出版日期：2009/09/01
- 語言：繁體中文
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作者： Margrit Manz、Martin Zeller/編
新功能介紹- 出版社：香港kubrick
新功能介紹 - 出版日期：2009/09/01
- 語言：繁體中文
食事風景：瑞士與中國的飲食文化觸碰
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內容來自YAHOO新聞
蔡彥欣發明強力掛勾 獲匹茲堡發明獎
想掛東西，卻不想對牆壁敲敲打打破壞裝潢，很多民眾會選擇無痕掛勾，但是耐重是一大問題。台北城市科技大學教師蔡彥欣發明「強力掛勾」，掛勾瞬間承受力達15公斤或長期承重3.1公斤，可廣泛用用浴室、廚房、冰箱等，黏貼方便、牢靠且更換方便，獲得2015美國匹茲堡發明展金牌獎，目前已經上市販售。(陳映竹報導)
教育部長吳思華接見2014年德國紐倫堡國際發明展、2015年瑞士日內瓦、美國匹茲堡及馬來西亞ITEX國際發明展金牌得獎師生代表。
獲得匹茲堡發明展金牌獎的台北城市科技大學電機工程系教師蔡彥欣「強力掛勾」，採用大氣壓力原理，讓掛勾可以和平滑牆體緊密貼合，掛勾瞬間承受力達15公斤、長期承重達3.1公斤，可重複使用，防水防油，用在粗糙表面。在發明展上，蔡彥欣利用4個掛勾做盪鞦韆，承重60公斤美女，讓評審亮眼。
蔡彥欣說明，之所以想發明「強力掛勾」，原因是他在德國花了400歐元、相當於台幣2萬元的咕咕鐘，居然在震度2的地震中，從牆上掉下全毀，讓他興起發明的念頭。
蔡彥欣說，他的成大同學出家，後來擔任寺廟住持，聊天時反應廟的牆上不能釘釘子，很多東西無法掛。發明「強力掛勾」後，他的住持同學用的滿意，還推薦給其他廟宇、信眾。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡彥欣發明強力掛勾-獲匹茲堡發明獎-044103661.html
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